牛轧糖

来源：牛轧糖美食制作　风和日丽o　 |　 2023-01-22

主料:
棉花糖，100g，奶粉，50g，黄油，25g，花生碎，120g

辅料:
蔓越莓干，30g

1.备好食材

2.不粘锅开小火加入黄油，棉花糖，不停的搅拌

3.棉花糖融化后加入奶粉，搅拌均匀

4.奶粉搅拌均匀后加入花生碎和蔓越莓，继续最小火搅拌，最好用硅胶铲，很黏，炒直不沾手，出锅

5.趁热放到合适的模具里定型，晾凉

6.切块，包上漂亮的糖纸

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